Al in december ontstond het idee van Table Alerts bij Pascale. Het platform waarop mensen een melding krijgen wanneer een plek op een terras onverwachts vrijkomt, blijkt op dit moment nog harder nodig dan verwacht. Via een Whatsapp-verzendlijst worden deelnemers ingelicht over de vrije tafels. Wie onderdeel van de verzendlijst wil worden, moet simpelweg een duimpje appen naar 06 27 23 08 51.
Tot nu toe heeft Pascale gesprekken met zes Tilburgse restaurants, waarvan er drie in het ‘hogere segment’ al hebben toegezegd. “Dit zijn natuurlijk restaurants waar niet elke Tilburger zomaar heen kan,” aldus Pascale. “Daarom wil ik graag ook nog restaurants toevoegen van andere prijsklassen.”