Het stoken van hout geeft uitstoot van CO2 en fijnstof. Dit zijn heel kleine stofdeeltjes die in je luchtwegen terecht kunnen komen. Bij ongunstige weersomstandigheden, zoals een windstille omgeving, mist en laaghangende bewolking, blijft de houtrook langer hangen. Dit kan riskant zijn voor mensen met longziekten, zoals astma en COPD. Om de overlast van stoken tot het minimum te beperken, roept het RIVM bij slechte weersomstandigheden mensen op om geen hout te stoken. Dit wordt gedaan met zogenaamde stookalerts. Naast de kwaliteit van de kachel en de weersomstandigheden speelt de gebruiker ook een belangrijke rol. Zo is het bijvoorbeeld belangrijk dat er gestookt wordt met droog hout op een hoge temperatuur.
