Malou den Ouden
De nieuwe ijswinkel die gevestigd is in de Frederikstraat verkoopt onder meer ook chocolade en macarons. De opening van de zaak zou donderdag zijn, maar vanwege de gelekte maatregelen besloot ondernemer Edwin van Steenis om nog snel de laatste uurtjes dat de winkels mogen open zijn mee te pakken.
“We hoopten om de laatste weken voor Kerstmis nog even te knallen. Dat gaat dus niet lukken. We hadden het heel anders voor ons gezien”, aldus Edwin van Steenis.
De ondernemer zegt dat iedereen vertelde dat de winkel moest sluiten, terwijl hij het zelf te druk had om uit te zoeken of zijn zaak ook dicht moest tijdens de lockdown. Maar net als de oliebollenkraam in de binnenstad mag hij gewoon openblijven. De winkel was dus dinsdagochtend weer aan het opbouwen om open te gaan. Een feestelijke opening zit er niet in voor de ijswinkel, dat vinden ze niet gepast in deze tijden. Maar het kan zijn dat ze die alsnog houden als alles weer open mag.
