Tilburgse Pascale Vugts bedenkt systeem tegen lege tafels in horeca

TILBURG – Op de bonnefooi naar het terras zit er vanaf 1 juni niet in. Bijna alle restaurants zitten al weken volgeboekt. Toch is het vaak zo dat er last minute tafels vrijkomen. Deze blijven dan de rest van de avond leeg. Hiervoor heeft de Tilburgse Pascale Vugts een oplossing bedacht: Table Alerts.

Al in december ontstond het idee van Table Alerts bij Pascale. Het platform waarop mensen een melding krijgen wanneer een plek op een terras onverwachts vrijkomt, blijkt op dit moment nog harder nodig dan verwacht. Via een Whatsapp-verzendlijst worden deelnemers ingelicht over de vrije tafels. Wie onderdeel van de verzendlijst wil worden, moet simpelweg een duimpje appen naar 06 27 23 08 51.

Tot nu toe heeft Pascale gesprekken met zes Tilburgse restaurants, waarvan er drie in het ‘hogere segment’ al hebben toegezegd. “Dit zijn natuurlijk restaurants waar niet elke Tilburger zomaar heen kan,” aldus Pascale. “Daarom wil ik graag ook nog restaurants toevoegen van andere prijsklassen.”

Frederique Huting