In ons programma ‘Het Andere Normaal’ gaan we op zoek naar vragen én antwoorden binnen de verschillende transities die gaande zijn.

We zijn te gast bij de horeca-opleiding van De Rooi Pannen. Daar werd afgelopen maandag een gloednieuwe aula met bijbehorende keuken geopend. In deze aula vind je geen snoep- of frisdrankautomaten, maar wordt het eten – uiteraard door de studenten zelf – vers bereid.

Maar het is niet alleen de nieuwe inrichting en het voldoen aan alle huidige hygïene-eisen, die de meeste vernieuwing met zich meebrengt. Alle transities op het gebied van eten en drinken, worden ook meegenomen in de opleiding.

Laat meer gerelateerde artikelen zien
Laat meer zien van Het Andere Normaal

Bekijk ook

Expositie in KunstLoc toont de toewijding binnen de textielkunst

Toewijding wordt meestal omschreven als hart voor de zaak hebben en vooral hard werken. Ma…